深圳新聞網(wǎng)2026年3月3日訊（深圳特區(qū)報(bào)記者 易東）日前，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布元宵節(jié)熱銷食品的抽檢情況，所有樣品全部合格，市民可放心購(gòu)買(mǎi)和享用。

市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)稱，去年至今，共完成元宵、湯圓、水餃等抽樣檢驗(yàn)187批次，覆蓋全市各區(qū)，抽樣范圍覆蓋大型超市、批發(fā)市場(chǎng)、連鎖便利店、糕點(diǎn)店、小食雜店以及網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，涉及思念、灣仔碼頭、三全、甲天下等40多個(gè)流通范圍廣、市場(chǎng)銷售量大的主流及地方特色品牌。

檢驗(yàn)項(xiàng)目緊盯群眾關(guān)心關(guān)注的質(zhì)量安全指標(biāo)，重點(diǎn)檢測(cè)甜味劑（糖精鈉、甜蜜素）、著色劑（檸檬黃、日落黃、莧菜紅、亮藍(lán)）、金屬元素（鉛）以及過(guò)氧化值等關(guān)鍵項(xiàng)目。抽檢結(jié)果顯示，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，總體質(zhì)量安全狀況良好。

同時(shí)，該局針對(duì)元宵節(jié)食品安全發(fā)布消費(fèi)提示，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)檢查食品標(biāo)簽標(biāo)示，包括：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等9大項(xiàng)目。消費(fèi)者在選購(gòu)湯圓（元宵）時(shí)，可先查看配料表，了解產(chǎn)品配料使用情況，再?zèng)Q定購(gòu)買(mǎi)哪種產(chǎn)品。

此外，配料中若含有可能導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)的食品及其制品，如含有麩質(zhì)的谷物及其制品、花生及其制品等，廠家一般（不是必須）在配料表中使用易辨識(shí)的名稱，或在配料表鄰近位置加以提示；加工過(guò)程中可能帶入上述食品或其制品，也宜在配料表臨近位置加以提示。易敏人群在挑選或食用湯圓（元宵）時(shí)，需注意仔細(xì)查閱配料表以及配料表鄰近位置是否有提示信息。

該局還提醒消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)元宵、湯圓、水餃等食品時(shí)還應(yīng)保留好相關(guān)原始票據(jù)和有關(guān)憑證，網(wǎng)購(gòu)時(shí)注意收集和保存聊天記錄、交易記錄等相關(guān)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物證據(jù)，一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛，可作為維權(quán)依據(jù)及時(shí)撥打12315或12345進(jìn)行投訴切實(shí)維護(hù)自身的合法權(quán)益。