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深圳全城突查“吉野家”34家店!其中一家被立案調(diào)查
2021-12-01 09:46
來(lái)源: 深圳新聞網(wǎng)
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深圳全城突查“吉野家”34家店!其中一家被立案調(diào)查

讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年12月1日訊(記者 胡津瑋)11月29日,有自媒體平臺(tái)視頻曝光安徽某地吉野家一門(mén)店疑似使用發(fā)臭肉沫等問(wèn)題。深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速啟動(dòng)食安突發(fā)事件應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,于11月30日上午組織執(zhí)法力量全城聯(lián)動(dòng)、多點(diǎn)出擊,對(duì)深圳34家吉野家門(mén)店開(kāi)展全覆蓋現(xiàn)場(chǎng)突擊檢查。

執(zhí)法人員對(duì)吉野家門(mén)店的食品原材料、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、功能布局、設(shè)備設(shè)施、人員健康衛(wèi)生等進(jìn)行了詳細(xì)檢查。經(jīng)檢查,暫未發(fā)現(xiàn)門(mén)店使用發(fā)臭肉沫、過(guò)期白菜、菠菜和麻婆豆腐及食用油等食品安全違規(guī)行為。

執(zhí)法人員檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn),有10家吉野家門(mén)店存在廚房地面積油積水、三防設(shè)施不全、半成品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全等問(wèn)題。

其中,5家門(mén)店的違規(guī)情形輕微,已責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)完成整改;3家門(mén)店存在未按法規(guī)要求儲(chǔ)存食品、建立臺(tái)賬等問(wèn)題,已現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)具整改通知書(shū),責(zé)令限期整改。另有2家門(mén)店涉嫌其他違法違規(guī)行為,其中一家門(mén)店涉嫌使用無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的炸雞腌料,已立案調(diào)查;另一家門(mén)店用于油炸的食用油涉嫌未按法規(guī)要求及時(shí)更換,待食用油檢測(cè)結(jié)果出爐后,將確定是否立案調(diào)查。

后續(xù)食品抽檢及處理情況,深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)通報(bào)。

[編輯:陳蘇雅]